Beschrijving
Achter onze Nevado koffiebonen zit een bijzonder verhaal. Het is een direct trade koffie uit Colombia. Deze koffie komt uit de omgeving van Santa Maria. De regio rondom Santa Maria is voor lange tijd afgesloten geweest van de rest van Colombia door de guerrillabeweging de FARC. Pas sinds 2012 is het gebied weer bereikbaar voor invloeden van buitenaf en krijgt het gebied de kans om zich verder economisch te ontwikkelen.
In samenwerking met The Coffee Quest kopen we onze bonen rechtstreeks bij La Victoria, een samenwerkingsverband van kleinschalige koffieboeren uit Colombia, in. De koffieboeren krijgen een eerlijke prijs voor hun koffiebonen en worden via scholing geholpen om de kwaliteit nóg beter te maken. Naast dat we de koffiebonen bij deze boeren inkopen gaan we ze in 2021 extra ondersteunen met onze Hesselink Koffie Foundation. Wij vinden het zeer belangrijk dat onze klanten tevreden zijn met onze koffiebonen, maar wij vinden het minstens zo belangrijk dat onze koffieboeren net zo tevreden zijn.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.