Keurmerken in de koffiebranche

Koffie en keurmerken, twee totaal verschillende onderwerpen zou u denken. Toch is niets minder waar. Ze hebben wel degelijk wat met elkaar gemeen. Koffie is niet meer weg te denken uit ons dagelijkse leven, keurmerken evenmin. Daarnaast zijn er binnen de koffiebranche diverse keurmerken te onderscheiden. Maar wat betekenen ze nou precies? Tijd voor wat verduidelijking.

Keurmerken zijn onder te verdelen in keurmerken en topkeurmerken. Topkeurmerken zijn de koplopers onder de keurmerken en stellen de hoogste eisen op het gebied van milieu, dierenwelzijn en mens & milieu. Binnen de koffiesector spelen de volgende keurmerken een belangrijke rol:

Rainforest Alliance

Rainforest Alliance zet zich in voor natuurbehoud en betere sociale omstandigheden voor milieu, mensen en bedrijven. Het Rainforest Alliance Certified keurmerk garandeert dat de koffiebonen op een duurzame wijze zijn geproduceerd, met respect voor de ecosystemen en de mensen en dieren die daarvan afhankelijk zijn. Rainforest Alliance is begin 2018 gefuseerd met UTZ. UTZ is erop gericht dat boeren betere landbouwmethodes leren, betere werkomstandigheden hebben en er betere zorg is voor de natuur en voor toekomstige generaties

Fairtrade / Max Havelaar

In 1988 werd de stichting Max Havelaar opgericht met het doel boeren een eerlijke prijs voor hun koffie te geven. Later namen andere landen het Max Havelaar initiatief over en kregen ook producenten van bijvoorbeeld cacao een eerlijke prijs voor hun producten. Om die reden is er gekozen om de verschillende internationale initiatieven samen te brengen onder de noemer: Fairtrade. Het Fairtrade keurmerk garandeert dat de koffie is geproduceerd met respect voor mens en milieu en dat de koffieboeren een eerlijke, minimumprijs voor hun koffie hebben gekregen waardoor ze kunnen investeren in een duurzame toekomst.

Europees Keurmerk voor Biologisch / SKAL

Het Europese Keurmerk voor Biologisch garandeert dat een product, in dit geval koffie, voldoet aan de Europese normen voor biologische producten. Om dit keurmerk te mogen voeren, zijn er strenge eisen gesteld aan de koffie. De ingrediƫnten moeten bijvoorbeeld geteeld zijn zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen en kunstmest. De Nederlandse, onafhankelijke organisatie SKAL controleert of de producten daadwerkelijk biologisch zijn en zij geven de SKAL-certificering uit.

Klimaatneutraal Product

Dit keurmerk wordt uitgegeven door Climate Neutral Group. Zij helpen bedrijven klimaatneutraal te ondernemen door klimaatprojecten te steunen, waardoor ze bijdragen aan het verminderen van klimaatproblemen. Klimaatneutraal betekent dat bedrijven hun CO2-uitstoot, die onder andere vrijkomt bij het branden van koffie, volledig compenseren.

Koffiekeurmerken

Bij Hesselink Koffie voeren we duurzaamheid door in de gehele keten. Daarom werken we enkel samen met partijen die aangesloten zijn bij de vooraanstaande koffiekeurmerken: Rainforest Alliance, Fairtrade Max Havelaar en SKAL-biologisch.

Alle koffie van Hesselink Koffie is 100% gecertificeerd. Zo is onze Gran Gusto lijn gegarandeerd met het Rainforest Alliance keurmerk. Onze Fingerprinted koffielijn draagt zowel het Fairtrade keurmerk als de SKAL-certificering. Dat maakt onze Fingerprinted koffie niet alleen duurzaam, maar ook biologisch. Daarnaast is al onze koffie klimaatneutraal en zijn onze zakken voorzien van het Klimaatneutraal Product keurmerk van Climate Neutral Group.

Deze website plaatst cookies. Dit doen we om onze site gebruiksvriendelijker te maken, onder andere door analyse van het bezoekersgedrag. Maar u blijft anoniem. Als u verder surft, accepteert u onze cookies.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Sluiten en verder gaan